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La sidra de manzana seleccionada que elaboran y promocionan seis lagares asturianos se ha convertido en la primera del mundo en entrar en el Arca del Gusto, una selección de productos del movimiento Slow Food, que promueve los alimentos sanos y de calidad. La sidrería Tierra Astur, de Colloto, acogió un acto que sirvió para celebrar la inclusión del nuevo producto en el Arca del Gusto. Asistieron, entre otros, el lagarero Samuel Menéndez Trabanco y el miembro de la Comisión Española del Arca del Gusto, Lluis Nel Estrada, informa M. N. MORO.
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